Hemelvaart
Ons restaurant is gesloten op donderdag 29 mei. Vrijdag 30 mei terug open.
Ons restaurant is gesloten op donderdag 29 mei. Vrijdag 30 mei terug open.
Gastvrouw Lisa Van de Cauter en chef Baptiste Tieberghien verwelkomen je graag in een volledig gerenoveerde vlasfabriek aan een oude arm van de Leie.
In dit industriële, maar uiterst gezellige pand geniet je van moderne gastronomie met een wereldse toets.
Het stijlvolle terras biedt bovendien een knap staaltje outdoor dining met adembenemende zonsondergangen en zicht op het Schoondalbos.
Chef Baptiste werkt enkel met topproducten, volop in het seizoen en liefst lokaal. In 2023 werd Baptiste bovendien verkozen tot Viskok van het Jaar.. Op het dak teelt hij zijn eigen kruiden en eetbare bloemen. Daarnaast gaat hij in bepaalde seizoenen ook op zoek naar vlierbloesem, braambes of wilde kruiden langs de oevers van de Leie.
RESERVEER JE TAFEL ONLINE EN KRIJG ONMIDDELLIJK BEVESTIGING VAN JE RESERVATIE.
Op vrijdagavond en zaterdagavond serveren wij enkel onze 6 gangenmenu.
Er kan gereserveerd worden tot 12 personen.
Gesloten op zondag, maandag & feestdagen
Dinsdag:
12:00 - 13:00, 19:00 - 20:00
Woensdag:
12:00 - 13:00, 19:00 - 20:00
Donderdag:
12:00 - 13:00, 19:00 - 20:00
Vrijdag:
12:00 - 13:00, 19:00 - 19:30
Zaterdag:
19:00 - 19:30
Bij aangename weersomstandigheden serveren wij lunch en diner graag op ons terras.
Indien het overdag te koel blijft, vindt de lunch binnen plaats, met mogelijkheid om de koffie buiten te nuttigen.
Wanneer de avondtemperatuur snel daalt, serveren wij het aperitief buiten en het diner binnen.
Alvast bedankt voor uw begrip en medewerking.